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Manuel de séchage industriel, troisième édition Comme l'intérêt pour les opérations de séchage indus (1)
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Handbook of Industrial Drying, Third Edition

Comme l'intérêt pour les opérations de séchage industriel continuellement progresse, la nécessité d'une mise à jour des informations. The Handbook

 



   
Handbook of Industrial Drying, Third Edition Arun S. Mujumdar (Editor)
Publisher: CRC | ISBN: 1574446681 | 2006-11-08 | PDF | 1281 Pages | 37.82 MB

As interest in industrial drying operations continually grows, so does the need for up-to-date information. The Handbook of Industrial Drying, Third Edition provides a comprehensive collection of expert knowledge from international academic and industry leaders. This new edition features more than 10 new chapters and enhanced material throughout the text. Encompassing fundamental aspects of various dryer types and methods, this book focuses on drying in a range of industrial sectors, from all foods to textiles, biofuels, ceramics, polymers, and nanoparticles. It addresses emerging technologies in detail and covers relevant topics including risk analysis and safety, cost estimation, and process calculations.

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